અરે આ યુરોપ ની કંપની એવા મોંઘા ટમેટા બનાવે છે કે તેના ભાવ સાંભળી ને તમે હોશ ખોઈ બેઠશો , જાણો આ ટમેટા વિશે ની વધુ માહિતી….
છેલ્લા કેટલાક દિવસોમાં દેશભરના બજારોમાં ટામેટાંના ભાવમાં જોરદાર ઉછાળો જોવા મળ્યો હતો. જથ્થાબંધ બજારોથી માંડીને છૂટક બજારોમાં ટામેટાંના ભાવ આસમાને પહોંચવા લાગ્યા છે. મેના ત્રીજા સપ્તાહમાં ટામેટાં 40-50 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે વેચાઈ રહ્યા હતા. હવે 100-120 રૂપિયા પ્રતિ કિલો મળી રહ્યા છે. ટામેટાંની વાત કરીએ તો, શું તમે જાણો છો કે સૌથી મોંઘા ટામેટાંના બીજ કયા છે?
ઇન્ટરનેટ પરના કેટલાક લેખો અનુસાર, હઝેરા જિનેટિક્સ વિશ્વના સૌથી મોંઘા ટમેટાના બીજ વેચે છે. યુરોપિયન માર્કેટમાં આ ખાસ સમર સન ટામેટાની માંગ છે. આ ટામેટાની કિંમતનો અંદાજ તેના બીજની કિંમત પરથી જ લગાવી શકાય છે. 1 કિલો બીજની કિંમત 3 કરોડ રૂપિયા સુધી હોઈ શકે છે. એટલે કે આટલું બધું તમે ઘર, કાર, સોનાના ઘરેણા બધું ખરીદી શકો છો. તે સ્વાભાવિક છે કે 3 કરોડ બીજવાળા ટામેટાની ગુણવત્તા અને સ્વાદ સરેરાશ ટામેટાં કરતાં તદ્દન અલગ છે. આ ટમેટાના બીજથી માત્ર ભાવ જ નહીં, ટામેટાંનો પાક પણ સારો થાય છે. મીડિયા રિપોર્ટ્સ અનુસાર, માત્ર એક બીજમાંથી 20 કિલો ટામેટાં ઉગાડી શકાય છે.
નોંધપાત્ર રીતે, ટામેટાંની આ પ્રજાતિમાં બીજ નથી. મતલબ કે દર વખતે વાવેતર કરતા પહેલા ખેડૂતોએ 3 કરોડ રૂપિયામાં ટામેટાના બીજ ખરીદવા પડે છે. કિંમતમાં ખિસ્સામાં મોટો છિદ્ર હોવા છતાં, આ ટામેટાંની ઘણી માંગ છે. એવું કહેવાય છે કે જો કોઈએ આ ટામેટાંનો સ્વાદ એકવાર ચાખ્યો હોય, તો તેને રોકવો મુશ્કેલ છે, તે તેને વારંવાર ખરીદે છે. હઝેરા જિનેટિક્સ ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા ટમેટાના બીજનું ઉત્પાદન કરે છે. હઝેરા જિનેટિક્સના પ્રવક્તા ટાયરેલે જણાવ્યું હતું કે કંપનીનું પ્રાથમિક ધ્યાન નવા પ્રકારનાં બીજ વિકસાવવાનું છે. આ કંપની ખેડૂતો અને ખેડૂતો માટે બિયારણનું ઉત્પાદન કરે છે. બીજ ઉત્પાદનના પગલા પછી, ગુણવત્તા નિયંત્રણ પરીક્ષણ કરવામાં આવે છે જેથી બિયારણ વ્યવસાયિક ધોરણો અનુસાર બનાવવામાં આવે. આ પછી પ્રોસેસિંગ અને ડિલિવરી છે.